
Cosa mangeremo nel 2040? Ecco alcuni cibi del futuro
Secondo le ultimissime stime dell’ONU, nel 2040 il nostro pianeta sarà abitato da ben 9 miliardi di persone. Una cifra esorbitante che renderebbe le attuali risorse insufficienti al sostentamento del pianeta. Per questo motivo, sarà necessario raddoppiare la produzione mondiale di cibo, riducendo così sprechi e sperimentando nuovi generi alimentari. Serve, dunque, un modo alternativo… leggi tutto